Rôle de la certification PMP au niveau de l’hygiène et de la sécurité alimentaire

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igieneSafe (Certification PMP) – La certification PMP peut aider les professionnels du secteur de l’hygiène et de la sécurité alimentaire à plusieurs niveaux :

1. *Gestion de projets d’amélioration*: Les certifiés PMP peuvent gérer des projets visant à améliorer les processus de production, de stockage et de distribution des produits alimentaires, en garantissant la sécurité et l’hygiène.

2. *Mise en œuvre de systèmes de management*: Les PMP peuvent aider à mettre en place des systèmes de management de la sécurité alimentaire, tels que ISO 22000, en gérant les projets de mise en œuvre et de maintenance.

3. *Gestion des risques*: Les certifiés PMP peuvent identifier et gérer les risques liés à la sécurité alimentaire, tels que les contaminants, les allergies, etc.

4. *Amélioration de la chaîne d’approvisionnement*: Les PMP peuvent gérer des projets visant à améliorer la chaîne d’approvisionnement, en garantissant la traçabilité et la sécurité des produits alimentaires.

5. *Formation et sensibilisation*: Les certifiés PMP peuvent développer et gérer des programmes de formation et de sensibilisation pour les employés et les parties prenantes sur les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.

En résumé, la certification PMP peut aider les professionnels du secteur de l’hygiène et de la sécurité alimentaire à gérer efficacement les projets, à améliorer les processus et à garantir la sécurité et l’hygiène des produits alimentaires.